Dank der LEADER-Förderung ergänzt der neue Destillat‑Weg „Balduffer“ bei Harsberg das Destillat‑Wegenetz in Pfedelbach. Als LEADER-Aktionsgruppe Limesregion Hohenlohe-Heilbronn freuen wir uns sehr, dieses Projekt mit EU-Mitteln unterstützt zu haben.
Auf einem attraktiven Rundweg verbinden sich Genusstourismus, regionale Brenntradition und Landschaftserlebnis. Die Rundtour führt durch die malerische Hügellandschaft bei Harsberg und macht an mehreren Informationsstationen Halt: Hier erfahren Wandernde Wissenswertes über Obstbau, die traditionelle Brennkultur sowie die Bedeutung der Streuobstwiesen für Naturschutz und die Kulturlandschaft Hohenlohes.
Die Baldufferbirne, Namensgeberin für den neuen Weg, ist eine alte, seltene Birnensorte, die in der Region heimisch ist. Mit ihrem intensiven Aroma eignet sie sich besonders gut zur Herstellung charaktervoller Brände, die den typischen Geschmack Hohenlohes widerspiegeln.
Dieses Projekt ist ein wunderbares Beispiel für den LEADER-Ansatz: Es wurde von engagierten Akteuren vor Ort initiiert, stärkt durch die Einbindung von Direktvermarktern die regionale Wertschöpfung und schafft ein attraktives, generationenübergreifendes Angebot für Einheimische und Touristen.
Die LEADER-Aktionsgruppe Limesregion Hohenlohe-Heilbronn fördert innovative Projekte, die zur nachhaltigen Entwicklung des ländlichen Raums beitragen. Gefördert durch die Europäische Union (ELER) und das Land Baden-Württemberg, werden lokale Initiativen gestärkt, die die Lebensqualität und Wirtschaftskraft in der Region verbessern.
Hier finden Sie weitere Informationen und eine Übersichtskarte zu den Destillat Wegen in Pfedelsbach.